比市场价低一成多,为千余企业服务,福田保税区熟食中心揭牌

作者 匿名 发布时间 2019-11-16 08:42:43

杜南新闻记者李融的价格比周围市场低10-15%,每天可以容纳1500人用餐。10月15日上午,福田保税区熟食中心开幕仪式举行。熟食中心以工业园区为起点和主要位置,辐射周边企业和居民区,满足周边居民的用餐需求。

它每天能容纳1500人用餐。

近年来,福田保税区的餐饮需求大幅增加。“熟食中心”已经开业,每天可容纳1500人用餐,可为7000人提供服务和配送。它以联合经营的方式为园区1000多家企业的近2万人提供餐饮服务。福田区首个熟食中心严格按照深圳标准建设,没有项目运营的参考模式。福田区将继续探索可持续经营模式。福田区政府负责人黄伟表示,福田保税区的“熟食中心”是福田区认真实施“深圳食品安全战略,建立深度食品标准体系,建立公众满意的食品安全城市”的重要举措。福田区大力推进经济、安全、卫生的餐饮场所建设,满足公众多样化的餐饮需求,也迈出了坚实的一步。

福田保税区熟食中心位于深圳福田区保税区鲁花傅颖高科技厂一楼西侧的A区,建筑面积2800平方米,其中厨房1100平方米,就餐区1700平方米。该项目的规划和建设严格按照食品和饮料安全的定量A级标准。搭建了便捷的餐饮平台,包括快餐配送、自助选餐、腌鱼、港式烤肉、原汤粉、花钉粉、五谷鱼粉、便利店等设施。项目总成本近1000万元。它能容纳1500人同时用餐,并能为7000人提供膳食。福田保税区熟食中心以联合经营的方式为园区1000多家企业的近2万人提供餐饮服务。该中心吸收了周边地区的一些小摊点和多样化的产品。所有小商贩独立经营,由深圳市萨都餐饮管理有限公司统一管理。

供应了50多道菜。

熟食中心提供50多种菜肴,价格从2元、3元、5元、7元、9元和11元不等,比周边市场低10-15%。餐厅内有一个食品安全公告板,为用餐人群提供食品安全知识,每半个月更新一次。所有小店铺均由深圳杜莎餐饮管理有限公司集中管理和采购,个别特色产品由小店铺独立采购,由深圳杜莎餐饮管理有限公司监管,中心内还安装了“明亮厨房炉灶”,便于全面监控和管理。

深圳市市场监督局局长邝兵表示,“熟食中心的规划建设”是深圳食品安全战略的重点项目。福田保税区熟食中心不仅坚持以人为本、以人为本的原则,而且突出质量和多样性。以工业园区为出发点和主要阵地,辐射周边企业和居民区,不仅很好地满足了广大公众的餐饮需求,也向公众充分展示了深圳食品安全战略的丰硕成果,体现了福田的特色,让在福田保税区附近工作和生活的市民和朋友们深深体会到福田区政府的真正服务。

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